西安西点培训表示，提前准备原材料：无盐黄油40g、白糖80g、牛乳180g、鲜奶油130g、生鸡蛋200g、抹茶粉4g、低筋粉80g。

　　过程一：无盐黄油、白糖、牛乳一同混和放进面盆内煮到烧开，煎制时有必要边加温边拌和，以防止会糊掉。

　　过程二：鲜鸡蛋有必要彻底拌和均匀，均速增加到过程一中拌和均匀。

　　过程三：低筋粉和可可粉筛粉处理好拌和均匀，增加过程二中拌和均匀。

　　过程四：前三步拌和均匀后，有必要筛粉处理，西安西点培训提醒，一定要在面浆表层盖紧保鲜袋，醒面三十分钟。

　　过程五：醒面今后，用不粘炒菜锅煎制片状，留心操纵溫度。

　　过程六：煎制好的千层皮湿冷今后，就能够做装饰设计，抹茶滋味一般和小红豆配搭口感舒服，配搭其他新鲜水果还能够，一般做二十层上下就能够。

　　抹茶千层蛋糕的制作过程尽管较为繁杂，可是口感极好，备受众多顾客钟爱。搞好的抹茶千层制成品有必要冷冻贮存，很好口感在当日服用完。

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